Des idées de recettes de gratin de légumes et courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Gratin de légumes, familial par excellence, à servir (comme sur la photo) avec un pot de rillettes de canard, ou tout autre accompagnement de votre choix.
Voici une recette de base pour un gratin de courgettes à la feta. C’est un plat délicieux et assez simple à préparer. Il s’agit d’un plat principal végétarien ou peut également être servi en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Saviez-vous que le mot « Tian » a les mêmes origines que le mot «Tajine » au Maghreb ?
Envie de Gratin de patates douces & courgettes ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Légèreté, goût sont au rendez-vous Pour ce gratin de courgettes au quinoa… Simple, rapide...il accompagnera une bonne grillade
Recette en vidéo. La saison des courgettes a commencé et on va pouvoir profiter pendant quelques mois de ce légume bon marché, qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes.
Aujourd’hui je vous propose un gratin, avec l'association des courgettes aux lardons fumés et aux plusieurs variétés de fromage. Il est bien parfumé à l'ail et à la noix de muscade - un délice ! Un gratin qui se suffit à lui-même, mais qui peut être servi aussi en guise d’accompagnement amélioré.
Facile à réaliser, ce crumble version salée est original et épater vos convives ! Une ratatouille maison est recouverte de crème au chèvre frais puis d'une pâte à crumble. Le tout est enfourné avant d'être dégusté à la sortie du four : miam !!!
Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades. Parfait pour profiter des légumes de saison.
un savoureux gratin de légumes d'été aux saveurs crétoises
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